マウントシェスタって、アメリカのカルフォルニア州の北にある山シェスタ山のことです。クリスタルガイザーの源泉としてよく知られてします。
クリスタルガイザーの山の絵はこのシェスタ山だそうです。古くからこの地方に住むネイティブアメリカンの聖なる山として尊ばれてきました。シェスタの名の由来はその中の部族の一つ、シャスタ族からとったものだそうです。
クリスタルカイザーは、このシェスタ山の工場で、直接源泉をボトリングしたものです。
日本人の味覚にあった軟水(硬度38㎎/L)で、赤ちゃんの粉ミルクの調乳にも適しているそうです。実はクリスタルガイザーの中でも、シェスタのではないものもあるのです。そのなかのオランチェはシェスタと同じカリフォルニア州の山ですが、シェスタより少し南にあります。成分も少し違うようですが、シェスタの味にこだわりがある方も多いようです。
絶対シャスタと思う方は、大塚食品のクリスタルガイザーです。クリスタルガイザーの代理店大塚食品のものが正規品で、シェスタ産です。シェスタでは、日本人むけの製品のみを扱っていて、大塚食品がその正規ルートです。オランチェ産のクリスタルガイザーもクリスタルガイザーとしてはニセモノではないので、好みに合う方はどちらでもかまわないかもしれませんね。